商业洞察:数字化转型如何让中小酒管实现价值跃迁?
2024年,随着数字化浪潮的席卷,中小酒管公司站在了生存与发展的十字路口。一方面人口红利时代向新消费时代过渡,酒店受众对体验的需求开始发生更改,廉价的客房需求被降低,取而代之的是高品质与服务的体验成为刚需。
另一方面,有业内人士向迈点透露,当下单家酒店的单一智能硬件投入大约占到酒店总投资的3-7%之间。这对于普遍存在着资金短缺、人才匮乏和技术落后等难题的中小酒管公司而言,在满足消费者日益渐长的需求同时,还需要兼顾合理的成本预算,可谓实属不易。
一、中小酒管公司数字化转型,迫在眉睫
这时,中小酒管公司要想不被洗牌出局,就需要进行数字化转型。迈点观察发现,中国数字化转型有五个周期:朦胧期、反应期、进展期、沉浸期、成熟期,目前国内大部分中小酒店已经搭建起了与用户交互的数字化初级平台,完成了从朦胧期到反应期的升级。但丽呈集团发展中心总裁刘建华指出:“虽然酒店行业正逐步跨越数字化转型周期,但全渠道数字化的沉浸期或仍需要3-5年的时间。”
图注:酒店数字化五个周期
“先富带后富,共同富裕”,是中国经济社会发展的重要目标。这一理念在酒旅行业中也得到了生动的体现。作为全球领先的旅游服务提供商,携程集团在数字化技术创新和产品优化方面投入了大量的资金和物力,助力酒旅行业数字化发展。据携程财报数据显示,2023年,携程集团产品研发费用达到121亿元,约占净营业收入的27%,处于酒旅行业高位水平,这也充分显示了携程对数字化发展的重视和决心。
而丽呈集团作为携程酒店数字化经营解决方案服务商,可以说是携程在酒店数字化方面的一个重要布局。在此背景下诞生的丽呈集团,肩负着帮助中小酒管运用数字化能力迈向“沉浸期”的发展使命。但在丽呈集团发展中心总裁刘建华看来,丽呈集团的使命不仅如此,更是要帮助中小酒管公司在激烈的市场竞争中获得高质量的发展。
二、5年深耕,助推中小酒管公司价值跃迁
那丽呈集团是如何做到的?拆解丽呈集团5年以来的种种动态可以发现,其背后有着清晰的发展脉络和逻辑——延承携程“追求完美旅程,共建美好世界”使命,以长线思维提前布局和超前配置,通过软件与大数据的结合,以酒店管理公司为核心,为品牌方供应链的上下游提供完整闭环的客户端产品,并将投资人、业主、供应商、营销服务商、软硬件厂商等打通,实现全产业链的数字化,为中小管理公司实现商务发展和降本增收,助推中小酒管公司价值跃迁。
图注:丽呈集团定位
1、长线思维,提前布局和超前配置
“我们总会把未来要做的事情,放在当下去着手去做。”在丽呈集团平台发展中心总裁刘建华看来,要用长线思维着眼于未来,进行提前布局和超前配置。这种长线思维在技术研发能力上得到了充分体现。丽呈深知,一家企业想要变强必须拥有强大的技术支撑——自成立初期,丽呈集团就已经搭建起超过100人的研发团队,远超当时的酒店同行和产品服务配套。刘建华认为,正是这种提前布局和超前配置,丽呈集团得以在激烈的市场竞争中持续领跑,并技术研发和迭代速度上取得了显著的优势。
又比如面向海外酒店市场,丽呈集团已筹建相关团队进行前期调研,并将根据海外市场的产业结构、租户特点、商务需求、周边配套、未来规划等一系列体系来策划和定制项目产品。刘建华坦言:“尽管从丽呈目前的业务能力来看,进军海外市场还面临着诸多挑战和困难,但必须要去做,这是行业趋势。”
2、助力签约,加快中小酒管发展速度
近年来,中小酒管开店难、发展慢、门店数量少的痛点,成为老大难的问题。如何有效解决这些痛点?东谷酒管的发展便是一个可以借鉴的案例。
2018年,刚刚被携程孵化、内部组建落地的丽呈与成都东谷酒店管理有限公司的初创团队相遇,彼时的东谷是一家位于西南区域的小型酒管公司,旗下仅有2家门店。东谷独特的酒店风格和运营模式吸引了丽呈的关注,两者一拍即合。
图注:丽呈東谷酒店门头
东谷成为丽呈第一个战略合作伙伴,并于同年8月成立了联名品牌“丽呈東谷”,2020年底,丽呈战略投资东谷酒管,双方合作更加深入。目前,东谷酒管已经发展成为了一个拥有3个酒店品牌、分布于全国各地50余家门店的酒管公司,签约数超过120家。
图注:丽呈東谷酒店大堂
“中小酒管想要进一步扩张,就面临着缺物业、缺资金、缺人才、缺时间的窘况。丽呈平台在商务赋能上所做的,是会提供从投资人线索获取到项目评估测算的全流程资源和工具支持。”刘建华说。
具体到操作细节上,丽呈通过投资池、物业池、开发池等多元渠道提供超过2万条的物业、投资人线索和7万余条酒店信息来帮助合作伙伴实时获取投资线索,在经过商务初洽、呼叫中心筛选、智能化分配品牌方BD 、实地评估项目、签约上线等全流程资源和工具支持,可以缩短52%的项目签约时长,提升62%的项目签约转化率,而平均每个BD每年新签约的门店数量可以达到6家。
图注:丽呈集团的线索管理
3、人店比0.49,远低于行业平均水平
在当今竞争激烈的酒店行业中,降低人店比已成为酒管公司运营的关键要素。而酒管公司降低人店比要将目光放到服务效率、流程化管理、服务质量等多个方面。
营收管理方面,丽呈有收益管理功能,助力门店经营决策。客情维护和渠道运营方面,有OTA运营工具,同时还提供驻店运营经理、学院培训、供应端商城等个性化定制的服务……
事实上,丽呈集团对合作伙伴的助力远不止于此。“从一家店筹建筹开到开业上线后的日常运营,我们都有全方位的效率提升工具,降低管理层及员工工作的费力度,提升企业人效,降低运营成本。”刘建华介绍,丽呈的移动化、数字化工具覆盖了合作伙伴的一线门店及总部管理层, 包括项目筹建、筹开到运营提供全方位的效率提升工具,全面降低管理层及员工的费力度,优化企业人效,降低运营成本。
图注:丽呈集团合作伙伴的平均人店比
截止目前,丽呈平台上合作伙伴的平均人店比已降至0.49,也就是说一个拥有20家门店的酒管公司,总部仅需要10个人进行管理,而中高端酒店集团的这一数值为1.2左右。
4、提高客源收益,增量收入占比12.5%
众所周知,收益率是衡量酒店经营好坏、投资回报高低的重要指标,更是影响着酒店的具体决策——如何推动酒店在最佳时机,以最好的价格,通过最优的渠道,出售给最合适的顾客,实现酒店收益的最大化。这既要对市场有深入的了解和分析,又需要有具体的策略来实现落地。而这恰好是丽呈的特色所在。
丽呈拥有强大的渠道销售体系,涵盖了主流OTA、54家TMC、3000万会员、GDS等,这些渠道在系统中全部可选择配置自动化或半自动化管理,平台中的酒店可以一键管控所有渠道。
图注:丽呈平台CRS系统
同时,平台通过场景化数字营销、携程主站资源、全媒体渠道传播,持续提升会员复购以及品牌知名度,沉淀长期的品牌资产,进而实现收益提升。通过丽呈整体的渠道推广体系,平台酒店平均增量收入占比提升高达12.5%。
举例来看,自2021年世茂喜达酒店集团旗下茂御、睿选尚品酒店接入丽呈系统以来,在丽呈的OTA运营、集团CRS、精准营销、品牌推广等多维度赋能下,门店取得了最高18%的单月增量营收。
图注:上海虹桥睿选尚品酒店
三、美美与共,实现数字化高质量发展
截至目前,丽呈集团已合作超过20个品牌、签约门店数超1000家、上线酒店数量超过500家、客房数达到6万间、会员数量超过3000万,迈向了服务千店的目标。
图注:丽呈集团的朋友圈
“丽呈数字化平台的终极方向就是打造成为中国酒店品牌孵化的基底,当一家品牌想要发展壮大推向市场,它能够在丽呈平台上快速的生根发芽,扩大自身优势和影响力,成长为全国性的酒店品牌。同时通过这一套数字化经营方案,能够推进酒店产业链实现数字化升级,进而推动中国住宿业迈向高质量发展。”刘建华说。
为了深入了解中小酒管公司的数字化发展痛点,3月27日,迈点将携手丽呈集团,诚邀行业嘉宾一同走进携程进行实地考察与交流,集思广益、携手共进,共同推动酒店行业的数字化转型升级。
四、写在最后
“种一棵树最好的时间是十年前,其次是现在。”正如中国旅游研究院院长戴斌所表示,数字化不是战略选择,而是生存要件。这也意味着,数字化将在2024年成为酒管公司的标配。
而作为携程集团酒店数字化布局的重要落脚点,丽呈集团充分发挥了集团精细化运营的精神,通过商务发展、远低于行业的人店比以及高增量收益实现中小酒管公司价值的最大化。可以预见,丽呈集团将点燃星星之火,助推中小酒管公司迈入全新的征程。
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